結論：自家消費は「副収入」ではなく、確実に効く家計防衛策
米農家の自家消費は、
売上にはならないが、確実に家計を楽にする効果がある。
ただし、
「作ってるから得してるはず」
「米代がタダになるから大きい」
と感覚で語ると、実態が見えなくなる。
自家消費の価値は、
どれだけ食べて、いくらの米を買わずに済んだか
これだけで決まる。
今回は、家計目線で
「米農家はどこまで自家消費で得をしているのか？」
を冷静に整理してみる。
前提：一般家庭は1年でどれくらい米を食べているのか
まずは前提条件をそろえる。
一般的な米の消費量（目安）
- 1人あたり：年間 約60kg
- 4人家族：年間 約240kg
市販米の価格帯（平均）
- 5kgあたり 2,000〜2,500円
- 1kgあたり 約400〜500円
今回は中間をとって
1kg＝450円で計算する。
整理表：自家消費による家計削減額はいくらか？
4人家族で自家消費した場合
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 年間消費量 | 240kg |
| 市販価格換算 | 約108,000円 |
| 家計削減額 | 約10〜11万円／年 |
2人家族の場合
| 項目 | 数値 |
|---|---|
| 年間消費量 | 120kg |
| 市販価格換算 | 約54,000円 |
| 家計削減額 | 約5〜6万円／年 |
つまり、
自家消費だけで年間5万〜11万円分の現金支出が消える
これがリアルな数字。
解説①：自家消費は「見えにくい収入」だが、効果は確実
自家消費のやっかいな点は、
お金が入ってこないから価値を軽視しがちなところ。
でも実際は、
- 給料が増える
- 支出が減る
家計的には同じ効果。
特に、
- 子育て世帯
- 食費がかさむ家庭
では、
毎月の米代がほぼゼロになる安心感はかなり大きい。
解説②：ただし「作りすぎ＝得」ではない
ここが勘違いされやすいポイント。
自家消費で得をする上限は、
自分たちが食べる量まで。
それ以上作っても、
- 余る
- 古米になる
- 安く処分する
となれば、
自家消費としての価値はほぼゼロ。
つまり、
自家消費は「多いほど得」ではなく
「適量で最大化するもの」
解説③：自家消費は小規模米農家と相性がいい
自家消費のメリットが一番効くのは、
2反〜5反くらいの小規模米農家。
理由はシンプルで、
- 売上はそこまで大きくない
- でも家計削減効果は規模に関係なく効く
利益17万円／反の話をしても、
そこに ＋10万円分の自家消費効果 が乗ると、
体感はかなり変わる。
「現金収入＋生活コスト削減」
この両輪があるから、小規模でも続けやすい。
解説④：自家消費は“おまけ”ではなく戦略の一部
自家消費を
「どうせ食べるから」
「余った分を食べてるだけ」
と考えると、価値を取りこぼす。
むしろ、
- 家計防衛
- 食費の固定費カット
- 米価変動リスクの回避
という意味では、
かなり堅実な戦略。
特に米価が上がった年ほど、
自家消費のありがたさは後から効いてくる。
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まとめ：米農家の自家消費は、静かに効く
米農家の自家消費は、
- 派手ではない
- 収入にも見えにくい
でも、
- 年間5万〜11万円
- 確実に家計を楽にする
この効果は無視できない。
大事なのは、
- 作りすぎない
- 食べきれる量を前提に考える
- 「利益＋家計削減」で全体を見る
自家消費は、
米農家にとって最も確実で、ブレないメリット。
次に見るべきは、
「この余剰分をどう活かすか」。
直販・譲渡・加工――
そこから、また戦略が分かれていく。
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